Так получилось, что у нашей малютки оказалась аллергия на лактозу. Первые три месяца после родов я, уставшая, не высыпающаяся и вечно голодная, постоянно думала о том, что же мне есть и как разнообразить свой рацион при ГВ. Все педиатры в один голос твердили, что надо исключить ВСЁ-ВСЁ-ВСЁ из рациона и будет вам счастье, и малыш будет доволен и благодарен вам. А так ли это на самом деле? Вот в этом-то я и начала постепенно разбираться, экспериментируя на кухне, делая маленькие шажки, на пути к разнообразному рациону питания мамы. Ведь какой бы жёсткой не была диета, одним печеньем «Мария» сыт не будешь. И вот так я потопала в направлении кухни, настроенная решительно.
Из-за аллергии ребенка на молочные продукты, конечно всё же пришлось исключить их на следующие пару месяцев, сделав упор на мясо, овощи и фрукты.
Что же я ела?
Фрукты (зелёные яблоки, груши, бананы, сливы, киви, абрикосы)
Овощи (огурцы, желтый и зеленый перец, кабачки, брокколи, цветную капусту, картофель, морковь, лук, чеснок, пекинскую капусту, тыкву).
Много -много зелени (укроп, зеленый лук, петрушку, зеленый базилик), всевозможные листья салата, шпинат.
Сухофрукты (чернослив, изюм, сушеные яблоки, курага, инжир).
Крупы и макароны (овсянка, пшено, пшеничная крупа, полба, греча, льняная крупа, макароны твёрдых сортов, рис в ограниченных количествах).
Мясо и рыба (телятина, индейка,перепела, кролик, хек, треска, палтус, карп, карась).
Что касаемо мучного, то на 90% я перешла на собственное домашнее производство. Начала печь хлеб, печенье, пироги и булочки. В основном, используя разнообразную цельнозерновую муку.
И посмотрите, оказалось, всё ни так -то уж и плохо, можно и в жёстких условиях найти выход и питаться разнообразно.
Главное во всей этой истории то, что, готовя полностью себе еду от начала до конца, ты видишь, что кладешь в то или иное блюдо. И тут уж за состав ты ручаешься на все 100%.
Постепенно я буду рассказывать, как расширялся мой рацион при ГВ, и как я экспериментировала от месяца к месяцу. Надеюсь эти истории помогут стать чуточку счастливее каким-то новым мамочкам, и они не будут совершать ошибки, на которые я уже напоролась.