Этот салат очень хорошо подойдет для полноценного полезного ужина. От питательный, сочный и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- тунец консервированный — 200г
- авокадо — 1шт.
- лук белый -1 шт.
- петрушка – 3 веточки
- огурец – 1 шт.
- помидоры черри – 6-8 штук
- яйцо куриное – 1 шт.
- оливковое масло – 3 ст.л.
- лимон – 1/3 шт.
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Овощи, зелень тщательно помыть и обсушить. Яйцо отварить. Взять глубокую миску. Тунца размять вилкой в миске.
Белый лук порезать полукольцами, авокадо и огурец покрошить небольшими кусочками, помидоры черри порезать на 4 части.
Отправить все овощи в миску к тунцу. Яйцо порезать на кусочки и также добавить в миску. Заправить оливковым маслом, посолить, поперчить, выдавить сок лимона.
Сверху украсить веточками зелени.
Калорийность и БЖУ готового блюда на 100 г:
| Вес, г | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 100 | 118 | 6,4 | 8,8 | 4 |
Интересный факт:
Чтобы авокадо быстрее дозрел, его нужно класть в пакет с яблоками или бананами.
