Сегодня у нас волшебная ароматная каша на кокосовом молоке. Это поистине райское наслаждение. Вкус у нее нежный-нежный, устоять просто невозможно.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Рис – 120-130г
- Мед – 15 г
- Вода – 300 мг
- Соль – 1/3 ч.л.
- Орехи – по вкусу (миндаль, арахис)
Приготовление:
Рис хорошо промыть, залить водой, поставить на медленный огонь, накрыв крышкой, довести до кипения. Добавить соль и варить под крышкой в течение 10 минут.
Затем добавить кокосовое молоко и варить около 20 минут на медленном огне под крышкой, помешивая каждые 5 минут.
В готовую кашу добавить мёд, перемешать, разложить по тарелкам, посыпать орешками.
Вкусным и полезный завтрак готов!
Калорийность и БЖУ готового блюда на 100 г: (без орешков)
| Вес, г | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 100 | 110 | 2 | 5 | 14 |
Интересный факт:
Обилие в кокосовом молоке магния помогает нейтрализовать гиперактивность нервной системы, снимает напряжение мышц, болезненность суставов.
