Позаботиться о вкусном завтраке можно и накануне вечером. От этого утро станет ещё добрее. Сегодня предлагаю полакомится вкусным и очень полезным десертом из творога и клубники.
Ингредиенты на 2 порции:
- Творог мягкий обезжиренный – 220г
- Банан – 1 шт.
- Клубника – 200г
- Желатин – 1 ст.л.
- Вода – 50 мл
- Подсластители – по вкусу (у меня был очень сладкий банан, дополнительно не захотелось добавлять сладость).
Приготовление:
Взбить погружным миксером или блендером творог и банан до однородной консистенции. Затем в отдельной миске взбить клубнику. Развести в воде и дать набухнуть желатину, затем соединить его с клубничной массой. Хорошо перемешать.
Взять два стакана, наполнить до половины творожно-банановым слоем, затем аккуратно, тонкой струйкой влить клубничный слой. Отправить на ночь в холодильник.
Подавать охлаждённым, украсив фруктами.
Калорийность и БЖУ готового блюда на 100 г:
| Вес, г | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 100 | 62,7 | 9 | 0,2 | 6,6 |
Интересный факт:
Клубника – отличное средство от головной боли, так как в ней находятся вещества, близкие по составу к аспирину.
